顯示 13–24筆 總計 45 筆結果
味好美 月桂葉
Bay Leaves
味好美的月桂葉，是特選來自土耳其的完整葉片，香氣特別濃郁，用量更節省
被廣泛使用於法式、印度及地中海料理，可用於料理各式肉類、熬湯、蔬菜和醬汁烹調中，亦適合用來燉魚、燉肉尤適合海鮮烹調，含有淡淡的薄荷香氣與木質風味。
味好美 研磨式白胡椒粉
Pure Ground White Pepper
100%純白胡椒粉
- 粉末狀的白胡椒粉，味道溫和，香氣濃郁，十分適合放入醬汁中或是加入奶油口味的料理中來提味
- 使用在海鮮上或禽類料理最能帶出食物鮮美的原味
- 直接撒在中式料理中，像是粥品、清湯或加入餡料中提味
味好美 研磨式黑胡椒粉
Coarse Ground Black Pepper
100%黑胡椒粒研磨而成
- 粉狀的黑胡椒粉在料理過程中適合在起鍋前加入。
- 直接撒於任何料理上，沙拉或是三明治也很合適。
- 加入醃製的醬汁或塗抹在未烹煮的食物上可增加香氣 。
- 可加入義大利肉醬麵、烤肉醬、燉肉、滷汁、餡料中。
味好美 羅勒葉(西洋九層塔)
Basil Leaves
味好美羅勒葉具有薄荷香氣、完美搭配番茄基底之料理
味好美羅勒葉是嚴選埃及的羅勒葉乾燥而成，氣味溫和並同時散發九層搭的香氣，微量使用即可增加料理多層次風味，適合灑於蔬菜、濃湯、烤豬排/雞排、披薩、焗烤食物上，亦可做為醬汁、肉類、蔬菜類、湯品之烹調。
味好美 義大利式香料
Italian Seasoning
味好美百年經典義大利式香料是以牛膝草、百里香、迷迭香、香薄菏、山艾、俄力岡、羅勒葉七種香草完全比例混合
適合於披薩、義大利麵、番茄基底醬汁或是烘焙麵包、沙拉、燒烤食材。
味好美 肉桂棒
Cinnamon Stick
肉桂棒為樹皮曬乾後捲成的條狀，須經熬煮味道才容易釋放，可用於燉煮或是熬湯料理上，以提升餐點風味，除了鹹食外也可製成糕點或甜食。建議食用：每一支肉桂棒可以搭配一杯熱咖啡、熱可可或熱茶。
