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味好美 白胡椒粉
White Pepper, Ground
100%純白胡椒粉
可直接撒在料理、湯品、或醃製使用
- 粉末狀的白胡椒粉,味道溫和,香氣濃郁,十分適合放入醬汁中或是加入奶油口味的料理中來提味。
- 使用在海鮮上或禽類料理最能帶出食物鮮美的原味。
- 直接撒在中式料理中,像是粥品、清湯或加入餡料中提味。
味好美 碎洋蔥
Minced Onion
味好美的碎洋蔥是嚴選充滿甜味的大顆白洋蔥切片乾燥而成,遇水還原,可以直接代替新鮮洋蔥以1:5的比例使用。
可醃肉、調醬、加入湯品,或直接撒在義大利麵上、沙拉上
味好美 細黑胡椒粉
Black Pepper, Pure Ground
100%黑胡椒粒研磨而成
- 粉狀的黑胡椒粉在料理過程中適合在起鍋前加入。
- 直接撒於任何料理上,沙拉或是三明治也很合適。
- 加入醃製的醬汁或塗抹在未烹煮的食物上可增加香氣。
- 可加入義大利肉醬麵、烤肉醬、燉肉、滷汁、餡料中。
味好美 黑胡椒粒
Black Pepper, Whole
果實飽滿的黑胡椒粒,可研磨成粉狀用來醃肉、調味
- 高品質黑胡椒粒適合長時間的燉煮,讓香味滲入菜餚或醬汁當中。
- 也可利用研磨器磨到需要的顆粒大小來使用。