孜然具有獨特的香氣, 有助於提神開胃 。孜然香味具深度且溫暖,常用於烹飪牛、羊肉,能去除腥味,令肉質更加鮮嫩。
1000公克
2年
味好美嚴選顆粒大且均勻的黑胡椒粒,香氣濃郁,純度百分之百,帶著淡淡的松木香,富有豐富層次感,增添料理的香氣。
俄立岡亦可稱之為披薩草,是一種全方位的香草,風味是溫和且濃郁,幾乎適合所有的料理,是東、西方各國料理不可或缺的香料。
洋香菜片又稱巴西利,香氣很容易流失,味好美的洋香菜片在乾燥時特別保留至少1/3葉片大小,讓香氣留存。
使用時捻一下再灑落在菜餚上,香氣四溢。
清爽的檸檬和黑胡椒這精典的組合,搭配魚、蝦和其他海鮮特別美味,亦適用於雞肉和蔬菜。
來自印度的優質肉桂皮研磨成粉狀,可用於料理或烘焙麵包,亦可加入咖啡、茶中調味。