味好美紅辣椒粉,用高品質的乾紅辣椒打碎而成,保留辣椒的香氣與辣味,可以直接灑在各種料理上、也可以加到醬汁或燉菜中,增加香氣跟辣味。
125公克
2年
由多種香辛料混合調製而成,各香料均各自擁有獨特襲人的香氣與味道,正是味好美咖哩的迷人之處。
味好美迷迭香葉的針狀葉片很完整,所散發的香氣更濃厚,帶著類似松木與薄荷的濃烈香味。
最常使用在肉類料理,尤其是羊肉及禽類,更可以利用其獨特的香味製作成香料麵包。
味好美研製清爽的檸檬香味泰式香茅,適用於風味淡雅的雞肉、鮮魚等白肉類醃漬或炙烤,添增食物的風味。
洋香菜片又稱巴西利,香氣很容易流失,味好美的洋香菜片在乾燥時特別保留至少1/3葉片大小,讓香氣留存。
使用時捻一下再灑落在菜餚上,香氣四溢。
味好美選用新鮮大白洋蔥乾燥研磨製成,可以直接代替新鮮洋蔥使用在菜餚中,也可以直接灑在菜餚上增添洋蔥的香甜香氣。