來自印度的優質肉桂皮研磨成粉狀,可用於料理或烘焙麵包,亦可加入咖啡、茶中調味。
600公克
2年
乾燥的月桂葉本身有濃郁的香氣,適合長時間的燉煮。
味好美使用完整且大片的月桂葉,香氣比一般月桂葉更強烈,所以用量不用多,就能讓料理入味。
以黃金比例混合七種常用的香料,適用於各式西式料理,加入料理中各種香氣平衡散發,給料理優雅迷人的魅力,呈現色香味俱全的美味料理。
味好美迷迭香葉的針狀葉片很完整,所散發的香氣更濃厚,帶著類似松木與薄荷的濃烈香味。
最常使用在肉類料理,尤其是羊肉及禽類,更可以利用其獨特的香味製作成香料麵包。
特選高級黑胡椒粒研磨而成並與數種配方調配。香氣濃郁,口感蘊含黑胡椒香氣,少量使用即可帶出料理美味,適合撒魚海鮮、肉類等油炸品。
羅勒葉又稱為西洋九層塔,香氣比台灣的九層塔溫和,帶著類似丁香的香味。
味好美的羅勒葉不但香氣濃郁,更充滿甜味。