薑黃屬於薑之家族,以天然的薑黃根研磨成粉狀,顏色鮮黃,略帶薑苦味且微辛。味好美特選100%純薑黃粉,適合用於各種料理,亦是咖哩中不可或缺的天然著色香料。
1000公克
2年
味好美特選的印度五香粉,以黃金比例調配五種香料而成,適合煎、蒸、燒、滷等各種中式烹調料理。
味好美的細黑胡椒粉是由特選優質黑胡椒粒研磨而成,香氣濃郁,具有多重層次感。研磨顆粒平均柔細,帶來更豐富的味覺享受。
味好美選用新鮮大白洋蔥乾燥研磨製成,可以直接代替新鮮洋蔥使用在菜餚中,也可以直接灑在菜餚上增添洋蔥的香甜香氣。
味好美嚴選顆粒大且均勻的黑胡椒粒,香氣濃郁,純度百分之百,帶著淡淡的松木香,富有豐富層次感,增添料理的香氣。
以黃金比例混合七種常用的香料,適用於各式西式料理,加入料理中各種香氣平衡散發,給料理優雅迷人的魅力,呈現色香味俱全的美味料理。