螃蟹餅CRAB CAKES

份量1 人份
準備時間10 分調理時間5 分
 2 片麵包(不要有硬皮)
 1 茶匙的洋香菜片
 ¼ 茶匙的鹽
 1 茶匙的美乃滋
 1 茶匙的泡打粉
 1 顆蛋
 1 茶匙的烏醋
 1 茶匙的味好美調味秘方
 500 克蟹肉
作法:
把麵包撕碎用牛奶浸濕,然後跟所有材料混合好,用模型定型,然後炸熟、煎熟或烤熟至金黃色即可。

Ingredients

 2 片麵包(不要有硬皮)
 1 茶匙的洋香菜片
 ¼ 茶匙的鹽
 1 茶匙的美乃滋
 1 茶匙的泡打粉
 1 顆蛋
 1 茶匙的烏醋
 1 茶匙的味好美調味秘方
 500 克蟹肉

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