描述
墨西哥辣椒風味嫩豬排
1 包味好美墨西哥乾辣椒燒烤香料
¼ 杯純水
¼ 杯蔬菜油 或橄欖油
3 湯匙白酒醋
450 公克豬嫩腰肉
作法:
- 將味好美墨西哥乾辣椒燒烤、純水與油混拌均勻。
- 豬肉洗乾後，將調好的醃料塗在豬肉上面，並放置於玻璃容器中。
- 豬肉放入冰箱冷藏15分鐘以上，讓肉更入味。
- 以中大火煎烤25-30分鐘，偶爾翻轉，直到肉熟為止。
- 美味上桌。
Ingredients
1 包味好美墨西哥乾辣椒燒烤香料
¼ 杯純水
¼ 杯蔬菜油 或橄欖油
3 湯匙白酒醋
450 公克豬嫩腰肉
