以黃金比例混合七種常用的香料,適用於各式西式料理,加入料理中各種香氣平衡散發,給料理優雅迷人的魅力,呈現色香味俱全的美味料理。
250公克
2年
味好美紅辣椒粉,用高品質的乾紅辣椒打碎而成,保留辣椒的香氣與辣味,可以直接灑在各種料理上、也可以加到醬汁或燉菜中,增加香氣跟辣味。
味好美選用新鮮大白洋蔥乾燥研磨製成,可以直接代替新鮮洋蔥使用在菜餚中,也可以直接灑在菜餚上增添洋蔥的香甜香氣。
味好美迷迭香葉的針狀葉片很完整,所散發的香氣更濃厚,帶著類似松木與薄荷的濃烈香味。
最常使用在肉類料理,尤其是羊肉及禽類,更可以利用其獨特的香味製作成香料麵包。
羅勒葉又稱為西洋九層塔,香氣比台灣的九層塔溫和,帶著類似丁香的香味。
味好美的羅勒葉不但香氣濃郁,更充滿甜味。
味好美嚴選顆粒大且均勻的黑胡椒粒,香氣濃郁,純度百分之百,帶著淡淡的松木香,富有豐富層次感,增添料理的香氣。