味好美的百里香是摘取在乾地生長,由富含香氣的百里香乾燥而成,帶有溫和的清香,使用很廣泛,搭配任何料理都非常合適。
500公克
2年
特選高級黑胡椒粒研磨而成並與數種配方調配。香氣濃郁,口感蘊含黑胡椒香氣,少量使用即可帶出料理美味,適合撒魚海鮮、肉類等油炸品。
乾燥的月桂葉本身有濃郁的香氣,適合長時間的燉煮。
味好美使用完整且大片的月桂葉,香氣比一般月桂葉更強烈,所以用量不用多,就能讓料理入味。
洋香菜片又稱巴西利,香氣很容易流失,味好美的洋香菜片在乾燥時特別保留至少1/3葉片大小,讓香氣留存。
使用時捻一下再灑落在菜餚上,香氣四溢。
孜然具有獨特的香氣, 有助於提神開胃 。孜然香味具深度且溫暖,常用於烹飪牛、羊肉,能去除腥味,令肉質更加鮮嫩。
充滿墨西哥風情的香料粉,具有濃郁蒜味、辛辣刺激的芳香及鹹味,適用於烘焙馬鈴薯、沙拉醬、咖哩、浸泡肉類調味汁等各式料理。