描述
螃蟹餅 CRAB CAKES
2 片麵包(不要有硬皮)
1 茶匙的洋香菜片
¼ 茶匙的鹽
1 茶匙的美乃滋
1 茶匙的泡打粉
1 顆蛋
1 茶匙的烏醋
1 茶匙的味好美調味秘方
500 克蟹肉
作法:
把麵包撕碎用牛奶浸濕，然後跟所有材料混合好，用模型定型，然後炸熟、煎熟或烤熟至金黃色即可。
Ingredients
2 片麵包(不要有硬皮)
1 茶匙的洋香菜片
¼ 茶匙的鹽
1 茶匙的美乃滋
1 茶匙的泡打粉
1 顆蛋
1 茶匙的烏醋
1 茶匙的味好美調味秘方
500 克蟹肉
