使用香氣濃郁的黑胡椒、紅胡椒及大蒜等香料調配出完美比例,少量使用即可帶出肉質的鮮甜美味。使用於煎、烤肉、根莖類、蔬菜時撒上,或漢堡肉、添加至肉丸的絞肉中調味
蒙特婁風味牛排
652公克
2年
來自印度的優質肉桂皮研磨成粉狀,可用於料理或烘焙麵包,亦可加入咖啡、茶中調味。
來自美國的優質肉桂粉,有清涼刺激性甜味,適用烘焙麵包、魚、肉類調理、咖哩、飲料的調味,亦可做為烘焙材料加入烘焙麵糊、麵團烤製。
味好美的洋香菜葉選自原產於地中沿岸的以色列
味好美洋香菜葉色澤如翠玉般的綠鬱青翠,葉片大且完整,並散發淡淡青草清香
保留完整葉片,適合撒於各種西式湯品、義大利麵、沙拉、調醬汁中及烘焙中
味好美的俄立岡葉只選擇飽滿充滿香氣的葉子及嫩莖,並在開花前採收,才有此般優雅的宜人香氣。也不會有太重的苦味。
具有強烈芳香並帶有點苦澀味,最佳搭配番茄、乳酪、肉類、燉湯等料理
味好美百年經典義大利式香料是以牛膝草、百里香、迷迭香、香薄菏、山艾、俄力岡、羅勒葉七種香草完全比例混合。 適合於披薩、義大利麵、番茄基底醬汁或是烘焙麵包、沙拉、燒烤食材
微量使用即可增加多層次風味,帶有獨特清香、可消除肉類腥味,可用於餡料中,或用於燒燉烤煮雞肉、豬肉、羊肉和火雞等料理
來自印度的優質肉桂粉,可用於料理或烘焙麵包,亦可加入咖啡、茶中調味