描述
脆烤沙拉三明治佐TZATZIKI 希臘醬汁
Tzatziki醬醬汁
½ 杯希臘純酸奶
¼ 杯去皮切碎的黃瓜
1 ½ 茶匙檸檬汁
¼ 茶匙味好美香蒜粉
¼ 茶匙味好美洋蔥粉
⅛ 茶匙鹽
脆烤三明治
4 茶匙橄欖油
1 罐（15盎司）鷹嘴豆，瀝乾
1 顆雞蛋
1 茶匙味好美香蒜粉
1 茶匙味好美洋蔥粉
½ 茶匙味好美俄立岡葉
¼ 茶匙小茴香，磨碎
½ 茶匙鹽
¼ 杯麵粉
¼ 杯散裝的新鮮歐芹，切碎
½ 茶匙酵母粉
作法:
- 將Tzatziki醬的所有食材混合在一個中等大小的碗中，並冷藏，直到準備上菜為止。
- 將烤箱預熱至200℃。並在淺烤盤上的錫箔紙淋上2湯匙橄欖油。
- 將鷹嘴豆、雞蛋、香料、調味料、鹽和剩餘的2湯匙油放在機器中攪拌，直至表面幾乎光滑為止。
- 換至大碗中。並加入麵粉、歐芹和酵母粉；混合均勻。
- 將混合物分成12小塊，每塊大約1公分厚。放在準備好的烤盤上，烘烤20分鐘，直到變成金黃色，或煮熟為止。
- 烤熟的塔餅可搭配Tzatziki醬一同食用。
Ingredients
Tzatziki醬醬汁
½ 杯希臘純酸奶
¼ 杯去皮切碎的黃瓜
1 ½ 茶匙檸檬汁
¼ 茶匙味好美香蒜粉
¼ 茶匙味好美洋蔥粉
⅛ 茶匙鹽
脆烤三明治
4 茶匙橄欖油
1 罐（15盎司）鷹嘴豆，瀝乾
1 顆雞蛋
1 茶匙味好美香蒜粉
1 茶匙味好美洋蔥粉
½ 茶匙味好美俄立岡葉
¼ 茶匙小茴香，磨碎
½ 茶匙鹽
¼ 杯麵粉
¼ 杯散裝的新鮮歐芹，切碎
½ 茶匙酵母粉
