俄立岡亦可稱之為披薩草,是一種全方位的香草,風味是溫和且濃郁,幾乎適合所有的料理,是東、西方各國料理不可或缺的香料。
250公克
2年
味好美嚴選高級白胡椒粒,香氣濃郁,顆粒完整,百分百純天然,口感較為辛辣,富有豐富層次感,增添料理的香氣。
以黃金比例混合七種常用的香料,適用於各式西式料理,加入料理中各種香氣平衡散發,給料理優雅迷人的魅力,呈現色香味俱全的美味料理。
特選高級黑胡椒粒研磨而成並與數種配方調配。香氣濃郁,口感蘊含黑胡椒香氣,少量使用即可帶出料理美味,適合撒魚海鮮、肉類等油炸品。
孜然具有獨特的香氣, 有助於提神開胃 。孜然香味具深度且溫暖,常用於烹飪牛、羊肉,能去除腥味,令肉質更加鮮嫩。
味好美選用新鮮大白洋蔥乾燥研磨製成,可以直接代替新鮮洋蔥使用在菜餚中,也可以直接灑在菜餚上增添洋蔥的香甜香氣。