洋香菜片又稱巴西利,香氣很容易流失,味好美的洋香菜片在乾燥時特別保留至少1/3葉片大小,讓香氣留存。
使用時捻一下再灑落在菜餚上,香氣四溢。
250公克 / 1000公克
2年
味好美迷迭香葉的針狀葉片很完整,所散發的香氣更濃厚,帶著類似松木與薄荷的濃烈香味。
最常使用在肉類料理,尤其是羊肉及禽類,更可以利用其獨特的香味製作成香料麵包。
味好美嚴選顆粒大且均勻的黑胡椒粒,香氣濃郁,純度百分之百,帶著淡淡的松木香,富有豐富層次感,增添料理的香氣。
清爽的檸檬和黑胡椒這精典的組合,搭配魚、蝦和其他海鮮特別美味,亦適用於雞肉和蔬菜。
羅勒葉又稱為西洋九層塔,香氣比台灣的九層塔溫和,帶著類似丁香的香味。
味好美的羅勒葉不但香氣濃郁,更充滿甜味。
充滿墨西哥風情的香料粉,具有濃郁蒜味、辛辣刺激的芳香及鹹味,適用於烘焙馬鈴薯、沙拉醬、咖哩、浸泡肉類調味汁等各式料理。