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味好美 研磨式白胡椒粉
Pure Ground White Pepper
100%純白胡椒粉
- 粉末狀的白胡椒粉，味道溫和，香氣濃郁，十分適合放入醬汁中或是加入奶油口味的料理中來提味
- 使用在海鮮上或禽類料理最能帶出食物鮮美的原味
- 直接撒在中式料理中，像是粥品、清湯或加入餡料中提味
味好美 研磨式黑胡椒粉
Coarse Ground Black Pepper
100%黑胡椒粒研磨而成
- 粉狀的黑胡椒粉在料理過程中適合在起鍋前加入。
- 直接撒於任何料理上，沙拉或是三明治也很合適。
- 加入醃製的醬汁或塗抹在未烹煮的食物上可增加香氣 。
- 可加入義大利肉醬麵、烤肉醬、燉肉、滷汁、餡料中。
味好美 自磨式七彩胡椒粒
Peppercorn Medley Grinder
內含5種不同胡椒及胡荽，微辣又微甜的風味
- 精選印度頂級黑、白、綠及粉紅胡椒粒
- 還有少有的牙買加胡椒粒
- 富含各種胡椒精油，香氣豐富而濃郁
- 隨時隨地享用美味現磨胡椒粉
味好美 自磨式純淨海鹽
Sea Salt Grinder
來自法國的地中海深層的海水萃取而成
跟一般的鹽相比，味道比較不鹹，嚐起來會回甘，可帶出食物原本的美味。
- 粗粒研磨-可以醃漬食材
- 可以直接研磨成細粉到各式料理上享用
味好美 自磨式黑胡椒粒
Grinder-Black Peppercorn
精選精油飽滿的黑胡椒粒
選用印度出產之Tellicherry品種的黑胡椒粒
香氣十分濃郁，更能凸顯胡椒特有的辛辣口感。
- 粗粒研磨-適合加入食材中烹煮，或熬煮醬汁
- 細粒研磨-加入食材中醃漬，或是撒在料理上提香
