黑胡椒風味（蔥爆牛肉）
食材準備
- 300 公克
- 150 公克
- 150 公克
- 15 公克
- 15 公克
- 35 公克
- 10 公克
作法步驟
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1
牛柳過油至8分熟
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2
杏鮑菇過油至金黃色
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3
起鍋爆香蒜末及蔥段
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4
調味料加入米酒及適量水攪拌均勻
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5
最後加入所有食材拌炒入味！勾芡少許即可完成
