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味好美 俄立岡葉
Oregano Leaves
味好美的俄立岡葉只選擇飽滿充滿香氣的葉子及嫩莖,並在開花前採收,才有此般優雅的宜人香氣。也不會有太重的苦味。
具有強烈芳香並帶有點苦澀味,最佳搭配番茄、乳酪、肉類、燉湯等料理
味好美 月桂葉
Bay Leaves
味好美的月桂葉,是特選來自土耳其的完整葉片,香氣特別濃郁,用量更節省。
被廣泛使用於法式、印度及地中海料理,可用於料理各式肉類、熬湯、蔬菜和醬汁烹調中,亦適合用來燉魚、燉肉尤適合海鮮烹調,含有淡淡的薄荷香氣與木質風味。
味好美 洋香菜葉
Parsley Flakes
味好美的洋香菜葉選自原產於地中沿岸的以色列
味好美洋香菜葉色澤如翠玉般的綠鬱青翠,葉片大且完整,並散發淡淡青草清香
保留完整葉片,適合撒於各種西式湯品、義大利麵、沙拉、調醬汁中及烘焙中
味好美 羅勒葉
Basil Leaves
具有薄荷香氣、完美搭配番茄基底之料理。
味好美羅勒葉是嚴選埃及的羅勒葉乾燥而成,氣味溫和並同時散發九層搭的香氣,微量使用即可增加料理多層次風味,適合撒於蔬菜、濃湯、烤豬排/雞排、披薩、焗烤食物上,亦適合做為醬汁、肉類、蔬菜類、湯品之烹調。
味好美 義大利式香料
Italian seasoning
味好美百年經典義大利式香料是以牛膝草、百里香、迷迭香、香薄菏、山艾、俄力岡、羅勒葉七種香草完全比例混合。
適合於披薩、義大利麵、番茄基底醬汁或是烘焙麵包、沙拉、燒烤食材