脆烤沙拉三明治佐TZATZIKI 希臘醬汁

份量 份量 4
準備時間 準備時間 20分鐘
調理時間 調理時間 20分鐘
脆烤沙拉三明治佐TZATZIKI 希臘醬汁

食材準備

  • ½ 杯
  • ¼ 杯
  • 1 ½ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • ⅛ 茶匙
  • 4 茶匙
  • 1 罐(15盎司)
  • 1 顆
  • ½ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • ¼ 杯
  • ¼ 杯
  • ½ 茶匙

作法步驟

  1. 1

    將Tzatziki醬的所有食材混合在一個中等大小的碗中,並冷藏,直到準備上菜為止。

  2. 2

    將烤箱預熱至200℃。並在淺烤盤上的錫箔紙淋上2湯匙橄欖油。

  3. 3

    將鷹嘴豆、雞蛋、香料、調味料、鹽和剩餘的2湯匙油放在機器中攪拌,直至表面幾乎光滑為止。

  4. 4

    換至大碗中。並加入麵粉、歐芹和酵母粉;混合均勻。

  5. 5

    將混合物分成12小塊,每塊大約1公分厚。放在準備好的烤盤上,烘烤20分鐘,直到變成金黃色,或煮熟為止。

  6. 6

    烤熟的塔餅可搭配Tzatziki醬一同食用。