脆烤沙拉三明治佐TZATZIKI 希臘醬汁
食材準備
- ½ 杯
- ¼ 杯
- 1 ½ 茶匙
- ¼ 茶匙
- ¼ 茶匙
- ⅛ 茶匙
- 4 茶匙
- 1 罐(15盎司)
- 1 顆
- ½ 茶匙
- ¼ 茶匙
- ¼ 杯
- ¼ 杯
- ½ 茶匙
作法步驟
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1
將Tzatziki醬的所有食材混合在一個中等大小的碗中,並冷藏,直到準備上菜為止。
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2
將烤箱預熱至200℃。並在淺烤盤上的錫箔紙淋上2湯匙橄欖油。
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3
將鷹嘴豆、雞蛋、香料、調味料、鹽和剩餘的2湯匙油放在機器中攪拌,直至表面幾乎光滑為止。
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4
換至大碗中。並加入麵粉、歐芹和酵母粉;混合均勻。
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5
將混合物分成12小塊,每塊大約1公分厚。放在準備好的烤盤上,烘烤20分鐘,直到變成金黃色,或煮熟為止。
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6
烤熟的塔餅可搭配Tzatziki醬一同食用。