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自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽

味好美 自磨式喜馬拉雅玫瑰岩鹽
Himalayan Pink Salt Grinder

取自喜馬拉雅山的純淨岩鹽,富含鐵呈現粉色

喜馬拉雅山從大海隆起而自然形成的天然鹽礦,因富含鐵質,所以呈現天然粉紅色澤,宛如玫瑰花辦的顏色,獨特的溫潤加上些許甘甜滋味,可保留食材原味、帶出食物鮮甜。

自磨式純淨海鹽

味好美 自磨式純淨海鹽
Sea Salt Grinder

來自法國的地中海深層的海水萃取而成

跟一般的鹽相比,味道比較不鹹,嚐起來會回甘,可帶出食物原本的美味。

  • 粗粒研磨-可以醃漬食材
  • 可以直接研磨成細粉到各式料理上享用
自磨式義大利香料

味好美 自磨式義大利式香料
Italian Herb Seasoning Grinder

味好美百年經典義大利式香料

以牛膝草、百里香、迷迭香、香薄菏、山艾、俄力岡、羅勒葉七種香草完全比例混合。適合於披薩、義大利麵、番茄基底醬汁或是烘焙麵包、沙拉、燒烤食材。

自磨式黑胡椒粒

味好美 自磨式黑胡椒粒
Grinder-Black Peppercorn

精選精油飽滿的黑胡椒粒

選用印度出產之Tellicherry品種的黑胡椒粒
香氣十分濃郁,更能凸顯胡椒特有的辛辣口感。

  • 粗粒研磨-適合加入食材中烹煮,或熬煮醬汁
  • 細粒研磨-加入食材中醃漬,或是撒在料理上提香
Szechuan Pepper Ground

味好美 花椒粉
Szechuan Pepper Ground

味好美特選的小紅袍花椒研磨,味麻且辣,在烹調上能單獨使用,亦能與其它原料配製成調味品,用途甚廣。

Szechuan Pepper Whole

味好美 花椒粒
Szechuan Pepper Whole

味好美特選的小紅袍花椒粒,味麻且辣,在烹調上能單獨使用,亦能與其它原料配製成調味品,用途甚廣。

Montreal Steak Seasoning

味好美 蒙特婁牛排香草香料
Montreal Steak Seasoning

特製經典混合配方,味好美特別為牛排調配的經典混合配方

使用香氣濃郁的黑胡椒、紅胡椒及大蒜等香料調配出完美比例,少量使用即可帶出肉質的鮮甜美味。使用於煎、烤肉、根莖類、蔬菜時撒上,或漢堡肉、添加至肉丸的絞肉中調味

Motreal Steak Seasoning

味好美 蒙特婁牛排香草香料
Motreal Steak Seasoning

特製經典混合配方,味好美特別為牛排調配的經典混合配方,使用香氣濃郁的黑胡椒、紅胡椒及大蒜
等香料調配出完美比例,少量使用即可帶出肉質的鮮甜美味

使用於煎、烤肉、根莖類、蔬菜時撒上,或漢堡肉、添加至肉丸的絞肉中調味。

Montreal Chicken Seasoning

味好美 蒙特婁雞肉香草香料
Montreal Chicken Seasoning

餐飲通路的明星商品,雞肉香草香料的香氣十分豐富

調和新鮮乾燥的大蒜、胡椒、香橙皮等香料,散發出多層次香氣,是廚師口袋中的獨家祕方!
適合肉類、海鮮、義大利麵、蔬菜等,亦可用於醃肉、海鮮、或於湯品、醬汁中調味、烘焙。

Motreal Chicken Seasoning

味好美 蒙特婁雞肉香草香料
Motreal Chicken Seasoning

餐飲通路的明星商品,雞肉香草香料的香氣十分豐富,調和新鮮乾燥的大蒜、胡椒、香橙皮等香料,散發出多層次香氣,是廚師口袋中的獨家祕方!

適合肉類、海鮮、義大利麵、蔬菜等,亦可用於醃肉、海鮮、或於湯品、醬汁中調味、烘焙。

Turmeric Powder

味好美 薑黃粉(蒸氣殺菌)
Turmeric Powder

薑黃屬於薑之家族,以天然的薑黃根研磨成粉狀,顏色鮮黃,略帶薑苦味且微辛。味好美特選100%純薑黃粉,適合用於各種料理,亦是咖哩中不可或缺的天然著色香料。

Ground Turmeric

味好美 薑黃粉
Ground Turmeric

味好美特選100%純薑黃粉,以天然的薑黃根研磨成粉狀,顏色鮮黃,略帶薑苦味且微辛

適合用於各種料理,亦是咖哩中不可或缺的天然著色香料。